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きょうは、これ。
ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ生地に
三温糖かけて焼いてみた(^-^)
以前から、
発酵を電子レンジでやって
時間をかなり短縮できるレシピの
存在を知っていまして、
約1/3の時間短縮は
かなり魅力で、
でも、我が家のレンジちゃんは
弱→500W／強→600W
なので、
レンジ発酵だと
100W～300Wぐらいじゃないとｲｶﾝらしく、
あきらめていたのです…がしかし！
「生もの解凍」
…コレ、もしかしたら使えるんじゃないか…？
そう思い、試してみたら
見事成功(≧ω≦)ｂ
パン作る頻度が
かなり
高くなったのでした(=゜ω゜)ﾉ
